Итак, с понедельника я выхожу на работу. В голове миллин вопросов. Часть из них бытовые. И на вопрос "кто будет готовить" ответ будет однобуквенный "я". Посему напишу я списоеч блюд, которые можно готовить не ежедневно.
Супы:
1. Борщ или щи (на 3 дня)
2. Гороховый или фасолевый (на 2 дня)
3. Бульон (например, из курицы или индейки на 2 дня). Потом можно добавить лапшу, или рис, или овощи, а можно перемолоть в суп-пюре
Салаты:
1. винегрет
2. столичный
3. рыбный
(тут все сложно: майонез из дома изгнан. Не ем его последние 10 лет. Только иногда на праздники такие салатики гтовлю, но придется 1 раз в месяц готовить и это, тк время сильно экономит)
Блюда, которые не требуют гарнира:
1. Запеканки (2 дня)
2. Мясо, курица или рыба, запеченные с овощами (2-3 дня)
Основные блюда (все на 2-3 дня):
1.мясо в духовке
2. рыба в духовке
3. курица в рукаве
4. Котлеты
5. Ленивые голубцы
6. тушеное мясо
7. жареное мясмо или курица
8. курица с помидорами
9. сосиски или пельмени (понятно, что варится на 1 раз)
10.тефтели (или ежики)
11. какая-то заправка к макаронам (например, фарш, пережаренный с грибами и помидорами)
Ну с фаршем вообще легко: и фрикадельки в суп, и котлеты, и в запеканку...
Гарниры:
1. Рис
2. ГРечка
3. Цв. капуста
4. Тушеная капуста
5.. кабачки
6. вар. картошка