Мама девочки (1 год), планирую беременность
Мюнхен
Рецепт моего мужа...
увидел по телевизору, изменил но получилось очень вкусно:
700 г фарша куриного (сам делал из филе); можно из говяже-свинного
1 белая луковица
2 зубчика чеснока
2 ломтика белого хлеба, замоченного в молоке
5 палстинок сыра для бутербродов
1 яйцо
ложки 2-3 муки (чтоб можно было слепить)
любимые специи
все смешал в комбайне.
Отварил 4 яйца вкрутую, разрезал их на 4 части
Слепил котлеты из фарша - внутрь положил четвертинку яйца
Все выложил в глубокую форму для запекания (предварительно обильно смазав сливочным маслом) и залил одной банок 600 г Лечо (купленного в магазине.
45 минут это блюдо простояло в духовке на 200 градусах, опция - выпекание сверху и снизу.
Получилось 12 штук и ничего не осталось. Фото из его тарелки)))
