Промыла гречу, просушила. Типа перемолола (не фига она у меня в порошок не смололась). Сварила. протерла через сито (страшная процедура). Почему протирала- крупа то не перемололась хорошо.
Итог. Получилась масса по вкусу и консистенции не отличающаяся от покупной гречневой каши (без добавок).
Вывод. Какого лешего я потратила столько времени? Да еще расход продукта- через сито проходит не более 1/4 всего приготовленного.