А по какому рецептику готовите?
Я делаю так:
Один пакетик кифира "агуша"
Одно яйцо
Одна сталовая лошка сахара
Одна вторая часть чайной ложки соли
Одна чайная оливкого масла
Мука (до консистенции сгущенки)
Моей дочке очень нравится!
Москва
Я сегодня кабачковые сделала, трескала за обе щеки.
А на кефире я делаю без яйца и с содой, тогда они пышные.
А на кефире я делаю без яйца и с содой, тогда они пышные.
0
18.10.2011
Ответить
Москва
А мне сказали ,что сода не нужна, т.к. они на кифире.
А по какому рецепту делаете кабачковые?
0
18.10.2011
Ответить
Москва
А без рецепта- тру кабачок на крупной тёрке+ соль+ яйцо+немного муки. Всё!
А вы попробуйте добавить соды к кефиру,получается вот так. племянница очень любит такие.
0
18.10.2011
Ответить
это же горка омлетов!!!!!!!!!!!!!))))))))))))))
Москва
еще ни разу не делала. разок давала печеночные, а так без жарки - запекаю и тушу.
оладьи хочу ввести, чуть позже
0
18.10.2011
Ответить
Москва
угу))) хорошо.
прочитала рецепи сваренных сырников - хочу попробовать как-ниб))
0
18.10.2011
Ответить
Новосибирск
И не только! У меня доча вообще стряпню любит: манник, шарлотку, блины, оладьи. Все едим!
0
18.10.2011
Ответить
Москва
Я тоже делаю, причем давно) Делаю и блины и оладушки по разным рецептам: дрожжевые, с содой, на кефире, кабачковые и тыквенные, с яблоками...
0
18.10.2011
Ответить
Москва
Ань какая ты молодец! Димочке повезло с мамочкой! Я только что и знаю обычные,а вот тыквеные улет новерно,сама хочу попробывать. Можно рецепт по какому делаешь тыквенные.
0
18.10.2011
Ответить
Москва
Спасибо! Я просто сама очень люблю все эти вкусности. А летом жили на даче, я там вообще не заморачивалась, делала блины и оладьи из готовой смеси. нужно только водой залить. Очень удобно, по-этому, готовила постоянно) Но конечно, свое намного вкуснее! Тем более, в инете полно рецептов.
Тыквенные и кабачковые делаю на глаз. Это все от бабушки моей))) Натираю на терке, жду, пока стечет сок. Потом туда добавляю яйца, немного молока, соду, гашеную уксусом, соль, сахар и муку. Муку тоже кладу на глаз.
0
18.10.2011
Ответить
Воскресенск
Мой сынулик-блинная душа(оладьи-капустные,тыквенные,кабачковые,блины,дранники,шарлотки)
0
19.10.2011
Ответить
Лос-Альтос
я чуть чуть обжариваю, а потом ставлю в духовку запечься. вместо куриного яйца - перепелинное, и не солю)
0
18.10.2011
Ответить
Докучаевск
и я такие делаю)))) мои лопают им очень нравится)))) а асли с вареньнм лил с медом вообще обьедение
0
18.10.2011
Ответить
