Мои дети очень любят этот простой в приготовлении пирог. Вчера заставили меня его сделать, на ночь глядя, как я не сопротивлялась.

Но у нас не было дома маргарина и я использовала вместо него шоколадное масло. Получилось так вкусно!

Запах стоял такой, что я не удержалась, и съела пару кусочков тоже, несмотря на свою жесткую диету.

А готовлю я его так:

Растапливаю грамм 200 масла ( мне очень понравилось с шоколадным, можно с маргарином)

сахар (примерно 100гр) смешиваю с яйцом, взбиваю

Прямо в растопленное масло давлю два спелых банана (я использую икейский прес для пюре, очень хорошо получается)

Масло не должно быть сильно горячим, а то яйцо сварится

Смешиваю яйцо, взбитое с сахаром, с растопленным маслом и банановым пюре, добавляю муку. Не знаю сколько, но консистенция должна быть как густая сметана, даже чуток погуще

Добавляю чайную ложку гашеной соды (в Америке использовала Baking powder, получалось пышнее)

Если есть орехи, изюм, тоже можно добавить, но мои вредные дети любят в "чистом" виде

Форму смазываем маслом и в духовку с нашей смесью, минут на 30

Но о готовности вы узнаете без всякий часов, по аромату - он такой приятный и домашний! Убедиться, что все пропеклось, можно при помощи вилки или палочки (если сухая - значит, пропеклось)

Дети очень любят его с молоком!

P.S. уже писала раньше, что мне нравится, можно "погибающие" бананы морозить (я их чищу перед этим от шкурки), а когда захотите сделать банана брэд, разморозьте в микроволновке, и дальше см. сначала. Вкус не проигрывает нисколько.

Я просто терпеть не могу выкидывать продукты, а бананы не всегда съедаются быстро. И это для них супер-применение

Я чего-то расписалась сегодня... Но это потому, что не на работе.

Купила себе крем для рук наконец, которым очень довольна. L'Occitane.

Я уже столько перепробовала здесь кремов, не нравились.

А этот - супер, кожа как шелк, с утра до вечера.

Еще мне у них очень понравилось молочко для тела.

Недешевое удовольствие, но, действительно, удовольствие.

Я достала заветную коробочку с набором из 8 дисков по зумбе.

Это мне муж на день рождения подарил.

В Штатах я ходила на занятия, но в Москве их нет. А если и есть, то, слышала, что это совсем уже не зумба.

Зумба - это фитнес-программа танцевальная, под музыку, меренге, сальсу, румбу, фламенко - в общем, латиноамериканскую музыку, которую я просто обожаю.

Это просто фан, как американцы говорят. Она не требует каких-то особых способностей, просто танцуешь, но к концу занятия пот градом.

Я ее обожаю.

Сегодня занималась сама, перед телевизором, под DVD.

Получила столько удовольствия!

Теперь буду стараться заниматься каждый день.

В комплекте есть еще маленькие гантельки, красииивые - со смайликами, ярко-зеленые. Их тоже пущу в дело.

Кстати, думала, что одной заниматься - не то, но ошибалась. Ну очень понравилось!

Была бы квартира побольше, пригласила бы к себе желающих, но просто не поместимся

Сама удивляюсь, но посчитала - все верно. В отпуск совсем не ходила, очень часто приходилось работать в выходные тоже...

Но сегодня я это сделала. Взяла выходной. Ура!!! Сегодня в Америке и в Ирландии Good Friday, перед католической пасхой. Так что, на работе будет тихо.

Детей тоже оставила дома, так что у нас будут мини-каникулы, три дня.

Расслабляемся и валяем дурака.

Ева готовится к выпускному в саду. Сегодня показывала мне танец, который они с мальчиком танцуют, и расстраивалась, что он танцует неправильно, показывала, как надо, и как партнер бестолково топчется на месте...

Еще ей дали роль учительницы английского языка на выпускном.

Со школой мы еще не определились окончательно, но в ближайшее время решим.

Я рвусь между стремлением сохранить английский язык в полной мере и тем, что нашу, российскую, систему образования, я все же считаю лучше американской.

Это из личного опыта. Вижу по Антону, которому в американской школе и в американском университете было очень легко после гимназии здесь.

Хочу, чтобы дети получили отличное образование.

Американская школа при посольстве - замечательно, но только в плане языка, спорта и прочей развлекаловки.

Нашла очень хорошую частную школу, но там ужасный английский, явно не на уровне Евы.

Так что, есть много вещей, над которыми надо подумать, и очень мало времени...

У Дани все прекрасно, счастливый ребенок! Мало пишу про него, все больше про Еву почему-то. Дэн растет на ее фоне. Он очень интересный мальчишка, красавец-мужчина (на мой взгляд), с очень симпатичной "мушкой" над губой. Смотрю на него, и вспоминаю "Гардемарины, вперед!"

Там есть такая фраза: "Эта мушка - роковая тайна - дорогого стоит!"

Дане совсем скоро стукнет четыре. Праздновать будем в Дублине всей семьей. Обязательно пойдем в магазин игрушек и там выберем подарок.

Я не люблю по 150 подарков, считаю, что нужен один, но хороший и запоминающийся.

Ну и в сад пригласим клоуна и детей угостим.

Очень рада, что на улице выглянуло солнце. Пора!

Ева спокойно садится на шпагат - и поперечный, и продольный (или как там это называется), встает на мостик, и прочее...

Нам хореограф в саду говорит: срочно на гимнастику! Не упустите время, из нее может выйти толк...

Еще Ева очень здорово (на мой взгляд)  рисует - сама, без всякой помощи и подсказок, постоянно рисует танцующие парочки, лошадей.... Надо будет показать вам пару ее рисунков. Говорят, фотки не грузятся на ББ, но заработает и выложу.

Еще она очень музыкальная, поет очень даже неплохо.

И танцует.

И плавать начала. И карате у нее неплохо идет...

И еще мечтает играть на фортепиано.

Вот что делать с ребенком - нельзя же сразу всем заниматься...

Самое интересное, что Даня тоже очень музыкальный, спортивный и тоже талантливый парень. В рисовании только пока не проявил себя особо. А так тоже - супергибкий, шустрый, музыкальный.

Ломаю голову, что важнее, на чем лучше сконцентрироваться, ведь нельзя же объять необъятное.

Знаю, что много таких детей. Многие сталкиваются с такими ситуациями.

Но сейчас думаю и думаю, постоянно просто, что делать с детьми. 

Мы сегодня проснулись без интернета. Что-то там не заладилось. Сказали, после обеда починят. Поэтому мы поехали ко мне на работу с детьми. Они любят со мной приезжать сюда. Сначала гуляли в Афимолле, я их покормила, купили по игрушке небольшой, зашли с ними в зоомагазин, где они были готовы скупить всех животных.

Потом зашли в Старбакс и купили пряничных человечков, мальчика и девочку, а еще Ева купила себе chocolate chip cookie (это она в Америке к ним привыкла, скучает), а Даня маффин, политый шоколадом.

Такие довольные, рисуют, играют, пока я работаю потихонечку.

По Америке Ева скучает... Вспоминает свою подружку-соседку, Лилу...

Думаю, если все сложится, съездить в Денвер в июне.

Наверно, пора уже ехать домой, а то Даня прямо на полу устраивается полежать, как бы не уснул. Если интернет не заработал - тоже хорошо, займусь наведением порядка в квартире.

Представляете, сегодня заглянула в паспорт, а у него закончился срок действия 12-го февраля.

Мне лететь в Ирландию 22-го апреля.

Может, кто-то знает, где максимально быстро в Москве можно сделать новый загранпаспорт???

Помогите, плиииииииииииз!

Нужны только проверенные конторы.

спасибо!