Отделить белки от желтков, белки охладить в холодильнике в течении часа( из желтков можно сделать яичный кекс), когда белки охладятся, взбить их миксером до образования густой устойчивой пены, в течении 5 минут, затем добавить сахар...
Отделить белки от желтков, белки охладить в холодильнике в течении часа( из желтков можно сделать яичный кекс), когда белки охладятся, взбить их миксером до образования густой устойчивой пены, в течении 5 минут, затем добавить сахар...