В недавнем своем разговоре с другом зашла у нас речь о холодце Друг рассказывал мне, как он их безумно любит и был очень удивлен, узнав, что я так называемого холодца даже не пробовала. Ни разу в своей жизни.
Я ему рассказала почему.
Когда-то мои родители загородом держали свинью и кур. Я помню каждый раз безумно переживала, когда подходил срок этого милого и любимого уже мной поросенка ...как бы лучше написать...умерщвлять. Этот день для меня был всегда одним из самых ужасных. Помню папа уходил, а я со слезами на глазах лежала дома и мечтала, чтоб что-нибудь пошло не так, что свинку отпустили и чтоб она зажила счастливой жизнью, родила кучу поросят, а я бы их всех кормила и ухаживала за ними. Но все всегда шло именно так. По одному и тому же сценарию.
Через несколько часов приезжал папа с мужчинами и с убиенным поросенком, поросенка опаливали на плите и из ножек и чего-то там еще варили холодец. Меня всегда тошнило, я убегала гулять на весь день, но и к вечеру этот запах оставался, такое ощущение, что им была пропитана вся квартира. Мне реально было дурно не один день. Я это ощущение запомнила на всю жизнь. И не могла потом есть ни холодец, ни наваристые зеленые щи.
Вот такое детское воспоминание.
Я ему рассказала почему.
Когда-то мои родители загородом держали свинью и кур. Я помню каждый раз безумно переживала, когда подходил срок этого милого и любимого уже мной поросенка ...как бы лучше написать...умерщвлять. Этот день для меня был всегда одним из самых ужасных. Помню папа уходил, а я со слезами на глазах лежала дома и мечтала, чтоб что-нибудь пошло не так, что свинку отпустили и чтоб она зажила счастливой жизнью, родила кучу поросят, а я бы их всех кормила и ухаживала за ними. Но все всегда шло именно так. По одному и тому же сценарию.
Через несколько часов приезжал папа с мужчинами и с убиенным поросенком, поросенка опаливали на плите и из ножек и чего-то там еще варили холодец. Меня всегда тошнило, я убегала гулять на весь день, но и к вечеру этот запах оставался, такое ощущение, что им была пропитана вся квартира. Мне реально было дурно не один день. Я это ощущение запомнила на всю жизнь. И не могла потом есть ни холодец, ни наваристые зеленые щи.
Вот такое детское воспоминание.