Для салата нужно взять на
1 среднюю луковицу -
2 отварных яйца,
50 грамм твердого сыра,
одно среднее яблоко
и майонез.
Лук почистить, разрезать на полукольца и залить кипятком на 20 минут ( я добавляю в воду чуть 9% уксуса).
Яйца и сыр натереть на терке.
Яблоко порезать мелко кубиками.
Салат выкладывать на блюдо слоями, каждый слой промазать майонезом, соль по вкусу. Слои располагать в следующей последовательности:лук, яйца, сыр, яблоко.
Украшен салат цветами, которые вырезаны из яблока.