ПРОДУКТЫ:
Солёный квадратный крекер - 64 печенюшки
1б. любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша),
пучок зеленого лука,
4яйца, сваренных вкрутую,
150гр. твердого сыра,
1 зубчик чеснока,
майонез ,
зелень.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Это очень простой и в то же время вкусный салат-торт. После приготовления, желательно дать торту настояться хотя бы 2 часа (при комнатной температуре). Хотя конечно простояв ночь в холодильнике – он будет ещё более насыщенный и нежный.
Для торта нам понадобится - отварить яйца, размять вилкой консервы и смешать их с майонезом, мелко нарезать лук, натереть на тёрке сыр, выдавить чеснок.
Салат будем выкладывать слоями на большую тарелку или блюдо.
1слой: крекеры (выкладываем как получается по диаметру блюда, если у вас форма квадратная – то форма торта получится квадратом).
2слой: яйца, натертые на терке и смешанные с майонезом
3слой: крекеры;
4слой: консервированная рыбка, размятая вилкой и смешанная с майонезом;
5слой: мелко нарезанный зеленый лук;
6слой: крекеры;
7слой: сыр, натертый на мелкой тёрке + чеснок через пресс, смешать с майонезом;
8слой: крекеры.
Смазать майонезом и посыпать нарезанной зеленью - какую любите,по вкусу, у меня петрушка и укроп.