Закусочный тортик
ЗакускиВ этот раз тортик делала из слоеных коржей "Наполеон"
1 корж - размятая консервированная рыба (у меня сардина) смешанная с майонезом, на рыбу мелко нарезанный репчатый лук
2 корж - промазала майонезом, дальше нарезанные крабовые палочки и маринованные огурчики
3 корж - промазала майонезом, потом консервированная кукуруза (можно использовать зеленый горошек)
4 корж - майонез, мелко нарубленные яйца и сыр натертый на терке (можно плавленный сырок)
Накрыла 5-ым коржом и промазала майонезом. Обернула торт пищевой пленкой и поставила в холодильник, сверху положила разделочную доску и прижала пачкой кефира.
Лучше всего если тортик постоит ночь и как следует пропитается. Перед тем как подавать торт, обмазала его смесью майонеза и мягкого сливочного масла (взбила блендером 1:1). Украсила как хватило фантазии)))
