1 стакан манки, 1 стакан кефира - 2,5%, 3 яйца, ¾ стакана сахара, 1,5 г ванилина, 100 г сливочного масла, 1 стакан муки, 1 ч.л. разрыхлителя.
Приготовление: манку залить кефиром и оставить настояться 1-1,5 часа, в это время взбить яйца с сахаром, ванилином, растопленным маслом и мукой с разрыхлителем. Взбитую массу добавить в манку с кефиром и перемешать лопаткой до однородности.
Чашу смазать маргарином и обсыпать манкой. Тесто переложить в чашу и включить режим "Каша".
После сигнала оставить на 20 минут отдохнуть. Вынимать удобнее накрыв чашу тарелкой и перевернув ее.