вот у нас вчера к ужину был такой манник. Захотелось вкусненького и сотворила из того что было дома. 
рецепт старый простой - 1/2 стакана сахара, 1 сткан муки, 1 стакан с горкой манки, 300 гр. кефира, 3 стол. ложки сметаны, 1 яйцо, разрыхлитель (сода). Все перемешать оставить на 1 час в теплом месте. Потом добавить стакан ягод ( у меня домашние - смородина, ирга) и орешки ( по желанию) и 50 гр. размягченного сливочного масла. Можно еще цедру лимона добавлять.
все перемешиваем и в духовку минут на 30-40.
и вот вкусняшка готова.
рецепт старый простой - 1/2 стакана сахара, 1 сткан муки, 1 стакан с горкой манки, 300 гр. кефира, 3 стол. ложки сметаны, 1 яйцо, разрыхлитель (сода). Все перемешать оставить на 1 час в теплом месте. Потом добавить стакан ягод ( у меня домашние - смородина, ирга) и орешки ( по желанию) и 50 гр. размягченного сливочного масла. Можно еще цедру лимона добавлять.
все перемешиваем и в духовку минут на 30-40.
и вот вкусняшка готова.
