Барбарис в плов: когда и как его подготовить?

А я заказывала специи в совместных покупках у нас в крае, барбарис предлагался цельный, а пришел перемолотый, и вы знаете, мне нравится (правда я барбариспервый раз добавлялав плов), особенно в мультиварке, вкус отменный.

все специи в плов обычно кладутся в самом начале, на моменте обжаривания лука и мяса, можно даже вперед всех их немного припустить, потом мясо зажарить, потом лук морковь и тд по списку.

Растопить на сковороде кусочек сливочного!!! масла, в нем протомить барбарис, минут пять, потом добавлять с рисом в плов.

Барбарис кладется в плов вместе с рисом! Тогда он успевает раскрыть свой вкус!