наблюдения
1.как показал опыт хочется и новых и старых блюд.
2. еще наблюдение: хочется попробовать много всего. поэтому на столе должно быть разнообразие, всего по чуть-чуть.
3. все должны быть задействованы. и каждый должен сделать по 1-2-3 блюда.
4. одно людо должно ыть украшено как обезьянка . напр Салат
5. хочется что0нибудт в чем-нибудь. типа салат в булочке, десерт в половинке апельсинки.
поэтому попробую составлять меню:
может это будет не только новогоднее, а так... растянутое во времени выходных, оч помогает.