

Очень любим мясо в горшочках, рецепт несложный.
На 6 горшочков пару-тройку антрекотов из говядины (свинины), 6 картофелин, луковица и половина моркови, тертый сыр, майонец, соль, перец. Мясо режу на маленькие кусочки и предварительно обжариваю, параллельно обжариваю лук и морковь на растительном масле. Режу картофель на средние брусочки, выкладываю в горшки, добавляю немного майонеза, сверху слой мяса, солю- перчу, затем лук-морковь и сверху присыпаю тертым сыром. Накрываю горшочки крышками и ставлю на 50 минут в духовку при 200 град. Это очень вкусно!