

- 4 яйца
- 1.5 ст. сахара
- 1 стакан муки
- 4 яблока
- масло слив. 20гр.
- сахарная пудра
- цедра лимона
- несколько мелких виноградин
Взбить в миксере 4 яйца и сахар, добавить муку, взбить все вместе. Смазать форму слив. маслом, присыпать мукой. Затем выложить очищенные измельченные яблоки и цедру лимона, залить получившейся массой, сверху добавить еще яблок. Поставить в духовку на 40-45 мин при T= 200 градусов, готовый пирог присыпать сахарной пудрой и украсить виноградинами.