Торт "Машинка из мастики"

Загорелась желанием приготовить вот такой шедевр!

Хотела мужу на день рождения, но некоторые ингридиенты пришлось заказывать по почте (красители, кандурин...), ко ДР теперь не успеваю, так что буду готовить просто для души и желудка!)) Как сделаю, поделюсь фотоотчетиком :))

Вопросик к тем, кто уже делал такую красоту или хотя бы что-нибудь с сахарной мастикой - как так ровно её выложить на форму, надо чем-то смачивать или она такая пластичная, что всё само ровненько получится?  В рецепте, откуда брала фото про это ничего не сказано... Понимаю, что с первого раза так красиво у меня не получится, но испортить тоже не хочется.