лосось с Аляски, педпочтаю его, он не такой жирный как семга или форель.
Порезать на кусочки, посолить, поперчить.
Слегка поджарить на сковороде морковь и лук.
Выложить на лосось.
Поставить в духовку 180 гр. на 10 мин.,
лосось покрошить сыром и оставить в духовке еще на 5 мин.
Готово.
Очень быстро, просто, полезно и вкусно.
На тарелке салат: свежие огурцы, редиска, укроп. Все режтся заравляется сметаной солью, перцем.
