Мучаюсь, не могу найти нормальное мясо куриное. В обычных магазинах по типу пятерки, дикси и тд не то. Может есть какие-то фермерские?
Санкт-Петербург
Maddie Hayes, оно накачано водой пипец как, его не прожарить, не запечь в духовке на 220 даже - все равно внутри будет влажное, и воды в форме для запекания много. Приправа просто с водой сходит с мяса, смывается, не успевая проникнуть внутрь.
0
02.07.2024
Ответить
Санкт-Петербург
Кет, ясно. Я редко жарю-запекаю)
Как вариант, можно попробовать взять в Великолукском. Про курицу не могу сказать, но мясом их я довольна.
0
02.07.2024
Ответить
Санкт-Петербург
Maddie Hayes, я в Колхозе беру иногда, там лучше. а все эти "курицы массового производства" из сетевых магазинов это ужас. еще лайфхак - в Ашане и Переке бывают продукты под маркой Халяль, они дороже но с ними таких приколов нет
0
02.07.2024
Ответить
Санкт-Петербург
Кет, да, халяль нормальные, но сейчас я редко их вижу в магазинах
0
02.07.2024
Ответить
Санкт-Петербург
Кет, не обращала внимание, буду выискивать. очень уж хочется поесть вкусного мяса.
0
04.07.2024
Ответить
Санкт-Петербург
Мы ездим за свининой и прочими суб продуктами свиными на бойню в Новый Свет. А куру домашнюю муж берёт у женщины знакомой в посëлке нашем 🥲
Поищите на авито, там помнится мне, много продают птицы домашней по СПб.
0
02.07.2024
Ответить
Санкт-Петербург
Людмила, там же на выезде с бойни можно купить молочку фермерскую. Вкусно 👍🥲
0
02.07.2024
Ответить
Санкт-Петербург
Людмила, ох, надо заняться вопросом, поискать. найти своих поставщиков :)
0
04.07.2024
Ответить
Санкт-Петербург
Мне кажется у нас в принципе с мясом какой-то бардак. После того как поела мясо на Кавказе, наше вообще есть не могу. С курицей тоже самое, для меня всё резиновое, безвкусное. Брала пару раз курицу в группах с Дагестана, совсем другое дело. Но они постоянно исчезают, видимо, не выгодно возить к нам(
0
02.07.2024
Ответить
