Вот мой мученик. Двумя днями я его делала, потому что при выпечке и при украшении присутствовала заказчица (наш дефектолог). Денюжек я тоже не смогла с неё взять...так чта... вес не знаю. Думаю примерно 3кг. 

Хотели тортик с каской, одежкой...еще сапоги туда- но их банально некуды пихнуть( да и перевес у мну как всегда))) В общем как-то так получилось.  В каске - воздушный рис. Трюфельный тортик 3кг

Я сегодня впервые делала мороженое пломбир. Что хочу сказать - получился настоящее мороженое) и оочень вкусное. Все началось с того -  что остались сливки в коробке...грамм 300 - ни туда ни сюда, оставлю - пропадут( тортами все объелись и так уже хожу консъержа кормлю остатками... Решила проэкспериментировать  - вот что вышло)))

Ну в общем вот что получилось -  клиентка захотела коричневый низ и коричневый же коктейль...Хотя я и сказала что потеряется - ну что ж, так и оказалось. я уж и цветов побольше (она внизу просила маленький букетик)  и ленту красную пониже- нет, не красиво и все тут. И вообще, я не знаю как вы девочки по 19 тортов делаете. Я осилила за сутки 2, страшно ими не довольна, у меня трясутся ноги и руки и вообще состояние физическое да и самооценка на нуле (скоро наверное в минус уйдет(((

Помните девочки - я хотела тортик пристроить...Сама я его делала всю ночь до 7ми утра, а в 7,15 его уже забрали. Так что своих фоток у меня и нэту. Вот что прислали - показываю. (тирамису 3 кг).

Давно я смотрела на этих птичек, и вот пришла моя очередь! Дизайн полностью заказчицы- кто где стоит)))где табличка и где надпись. Еще она хотела и рогатку...но куда её примостить во первых, во вторых я и так увлеклась на столько что сделала перевес аж в целый килограмм. А учитывая начинку(киевский торт) можно сказать что трудилась я за любовь к искусству).. Вот такой вот я "никакой" менеджер-бухгалтер))))

Тортик конечно мрачноватый получился...Но задание было - черного паука - его именинник больше всего любит. И еще хотелось мне костюмчик сделать - страшненький))). И вот что в итоге получилось. Клубничный поцелуй весом в 3кг...Мрачновато - но заказчице понравилось очень! Сказала красно синие надоели, а такого она точно ни у кого не видала

По мотивам Зубовского (но мне конечно до неё как до луны, но все ж, идеей порой хочется воспользоваться.) Внутри медовик. общий вес 6 кг. Прошу прощения за фон - ну не умею я фотошопом пользоваться((( под катом еще фото)))

Уточка к 8марта для сотрудниц кафе-бара "бобры и утки". На 23 февраля для сотрудников был бобер)))Теперь вот уточка. Вес в 5 кг(ну примерно), так что это даже не утка, это страус какой-то.Надеюсь похоже, в первый раз делала, боялась очень.