Было у меня сегодня и, я решила замутить к чайку блинчиков с яблоками !!! ) А заодно и с вами поделиться приготовлением ... )
Для блинов : литр молока, 3-4 яйца, немного сахара и подсолнечного масла, мука, до нужной консистенции (жидковатой) . Взбить миксером .
Начинка : очищенные яблоки без кожуры, натереть на тёрке и по желанию добавить немного сахара .
Блины жарить до полуготовности, затем завернуть начинку и обжарить до золотистой корочки .
Приятного аппетита !!! )))