Войти
Ленарес
37 лет Беларусь
На сайте с 24.02.2011, последнее посещение — 2 года назад
Добавить заметку
755
записей
108
друзей
1
подписчик
Минтай под овощами ( по принципу одбивных ... ))) )

Научила меня делать - мама . 

Берём минтай ( можно и другую рыбу ) без головы , очищаем его от плавников , кишек и чешуи . Разрезаем рыбину вдоль  , по хребту . По возможности - достаём кости . Режем половинки на пропорциональные кусочки , не маленькие !!! Каждый кусочек солим , перчим и слегка отбиваем отбивным молоточком . Обжариваем до полуготовности . Далее ,  сверху укладываем , заранее обжаренный лук и морковь . Лук режем небольшими полукольцами , а морковь трём на крупной тёрке . Полуготовую рыбку под овощами , поливаем майонезом . Перед подачей на стол - ставим рыбку под овощами на пару минут в микроволновку и - вкусняшка готова . ) Очень вкусно , полезно и сытно !!! 

Пицца ... на сковороде !!!

Попробовала сегодня и я  её сотворить ... )  Ииииии ... просто ЧУДО !!! Такая клёвая !!! )))

Муж утоптал одним махом ... ))) Мы вообще - любители пицц , и этот чудо-рецептик , + 1 в нашу копилочку ) . Будем эксперементировать и с другими начинками ! А сегодня была , с копчёной колбаской . Мммм ... пальчики оближешь !!! )

Миланка
15 лет 10 месяцев