Девчонки,кто постится,расскажите,что вы готовите!Набираю,вот,рецептиы=)
я впринципе неем мясного и молочного уже 4 год,так что спросите интерисующее блюдо-подсажу;))))
ну тогда напишу парочку из того что недавно кушали
блины с грибами:
1.Мука 2 ст
2.Мин. вода с газом 2,5 ст
3.Соль 1ст л
4.Сахар 2 ст л
Смешать все ингридиенты (до удаления комочков) и поставить на 30 минут
в теплое место.После этого добавить ложку раст. масла в тесто и выпекать на
разогретой сковородке в небольшом кол-ве раст. масла.Можно печь обычные блины,а можно с
начинкой:
1.шампиньоны(любые грибы)
2.Морковь 1шт
3.Лук реп. 1шт
Все закинуть в блендер и превратить в кашу(или мелко нарезать лук и грибы,потереть морковь) и обжарить с добавлением соли,и на вкус приправ.Испечь блины и завернуть в них по 1-1,5 ст л начинки.
есть рецептик-пальчики оближешь:Рулет в духовке
тесто:0,5стакана воды,
щепотка соли,
растительн.масла две стол.ложки,
муки-на глаз.Замешиваешь тесто.
НАЧИНКА:4картошки-резать мелкими кубиками,лук3шт-мелко нарезать.
Делишь тесто на 2 части,ракатываешь тонко ,выкладываешь туда начинку,закатываешь в рулет и в духовку на средний огонь.20минут-и объяденье готово:)ВОТ,
А ты не кормишь?
Наше кормление можно назвать баловством.Всё,что ему нужно он получает из смеси и каш(молока совсем мало после больницы=(((
я в еде никогда не заморачивалась. Каши, овощные или крупяные супы. Картошка, соленья. Все самое простое, как и положено в пост.
Ну это да.просто хочется чё-то приготовить особенное!
Во время поста и пища проста))) А так блюд полно и голубцы овощные и с грибами, перец фаршированный овощами и сладкий плов и картофельные(свекольные, морковные) котлетки, всякие овощные салатики, рулетики из баклажанов с грецкими орехами, зразы картофельные с грибами, пельмени с грибами. Постный пирог с капустой, с грибами, яблоками. Из сладкого можно испечь постное печенье с мармеладом.
Я недавно готовила Рататуй. Очень вкусно! http://www.say7.info/cook/recipe/730-Ratatuy.html