Очень вкусный кекс))
Простой и быстрый в приготовлении!
Пошаговый фоторецепт под катом
Угощала таким кексом мама,пап и детишек на празднике в детском саду.Многие спрашивали где такой купили - значит точно вкусный)) Попробуйте,может и вам понравится)))
Ингредиенты: (у меня форма 23 см, высота 6см)
Мука - 450 гр
Яйцо - 5 шт
Сахар - 1,5 - 2 стакана
Сметана - 330 гр
Слив.масло -180гр
Изюм - горсть (на свой вкус,а можно вообще не добавлять)
Сахарная пудра - для посыпки
Сода + уксус
Сахар - 1,5 - 2 стакана
Сметана - 330 гр
Слив.масло -180гр
Изюм - горсть (на свой вкус,а можно вообще не добавлять)
Сахарная пудра - для посыпки
Сода + уксус
Приготовление:
Масло растопитьМуку просеять
Затем добавляем муку
сметану
Замешиваем тесто.Оно должно быть не сильно густое и не очень житкое
даем остыть в форме 5 мин
вытаскиваем наш кекс из формы и даем еще чуть остыть
далее обвернем кекс в пищевую пленку и уже даем остыть до комнатной температуры
затем посыпаем сахарной пудрой(не обязательно)
режем на порции))
в разрезе
Приятного аппетита!
