2 баклажана

50г сыра

50-100г грецких орехов

Пучок петрушки

2 зубчика чеснока

Йогурт/майонез

Хочу поделиться рецептом очень вкусного салатика. В нашей семье он уже десятки лет готовится каждое лето, особенно для гостей, которые всегда просят его приготовить ))

В этот раз всё нарезаем брусочками, отсюда и название поста :)

А тортик кабачковый! Быстро, просто и красиво!

Сначала готовлю прослойку. Морковь (три средних) на крупной тёрке и мелко порезанный лук (тоже пару средних) тушу на сковороде в небольшом количестве масла, затем добавляю мелко порезанный средний помидор или...