Очень часто замечаю посты с просьбами о рецептах бюджетных блюд, в частности, салатов.
Я очень сильно заболела, из дома с ребенком не выходим, отец наш в командировке, поэтому запасы продуктов подисчерпались, но кушать и кормить дите вкусно и разнообразно нужно в любом случае. Девочка у меня салаты, например, очень любит. На просторах интернета нашла вот такой мясной, а главное, бюджетный салат.
1) Говядину отварить, остудить, нарезать соломкой
2) луковицу порезать полукольцами и пассировать на растительном масле
3) пару средних морковок нарезать соломкой и пассировать на раст. Масле (отдельно от лука)
4) соленый огурец порезать соломкой
5)зубчик чеснок пропустить через чеснокодавилку
6) все смешать и заправить майонезом