Поиск
Специально для тех, кто любит те самые глазированные сырки из детства. Оказывается, что их легко можно приготовить дома. Вот что у меня получилось приготовить по Таниному рецепту
Рецепт Татьяны с сайта Ням. Источник http://nyam.ru/recipes/deserty/tvorozhnye-deserty/glazirovannye-syrki
Готовила эти вкусные лепешки по вот этому рецепту Инны (у нее очень много вкусных рецептов) http://nyam.ru/recipes/vypechka/nesladkaya-vypechka/kutaby-s-zelenyu - у нее рецепт с пошаговыми фото. Описание шагов автора.
Кутабы - популярнейшее турецкое и азербайджанское блюдо, вошедшее в закавказские кухни и в кухню еврейских общин этого региона. Кутабы – такой же символ азерийской кухни, как пицца или спагетти для итальянцев, шаурма для турок, живой угорь с содранной кожей для японцев. Существуют сотни рецептов кутабов, отличающиеся способом приготовления теста и фарша.
Ингредиенты:
молоко 5 ст. л.
сахарный песок 180 г
масло сливочное 200 г
яйца 4 шт
лимон 1 шт
мука 250 г
разрыхлитель 8 г
клубника свежая 400 г
Как приготовить
