Простое и быстрое печенье к чаю

Раз-два и готово.

Печенюшки невероятно вкусные.

🌸Ингредиенты🌸:

✔180г. холодного сливочного масла;

✔ 200г. сахара;

✔2 яйца;

✔500г. густого джема (но, можно и жидкого);

✔420г. муки;

✔10г. разрыхлителя;

✔ваниль по вкусу;

✔щепотка соли;

🌸Приготовление🌸:

◼ Холодное масло перетереть с мукой, разрыхлителем и сахаром.

◼ 1/3 отложить для посыпки сверху.

◼ В ту часть, что осталась, добавить яйца и замесить тесто.

(Тесто может слегка липнуть по этому , можно мукой посыпать).

◼ Раскатать тонко.

Раскатывать лучше сразу на бумаге для выпечки (легче потом переложить на форму).

У меня тесто такое нежное получилось , что я сначала просто пальцами и ладонью раскатала ))

А потом скалкой прошлась.

Если дома у вас обычное, не густое и твердое варенье (как у меня), не беда .

Просто делаете небольшие бортики с теста, чтобы оно не растекалось ;)

◼ Смазать джемом.

Это апельсиновое варенье ⬇

Варенье малиновое ⬇

◼ Сверху присыпать крошкой которую оставляли .

🌸Выпекать при 180° 20-25 минут🌸

Ну вот, все )) Готово.

Нарезаете, как душе угодно.

Наслаждаться вкусом можно и теплым и холодным.

Вообще, это идеальный рецепт пятиминутка))

И если неожиданно к вам намылились гостьи, или знакомые, а у вас шаром покоти , этот рецептик вас спасет 🙃

Очень вкусно к чаю или коХве ☕ 😋