Страница 77 - ОLьГ@ — общайтесь на форуме BabyBlog

ОLьГ@

56 лет Москва, Россия

На сайте с 13.03.2010, последнее посещение — 6 месяцев назад

Добавить заметку

1578

записей

друга

подписчик

ОLьГ@

Москва

Екатерина(ремонт стиральных машин)

Москва

нашла бешенно ленивый пирог))

ПИРОГ С МЯСОМ "ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ"

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 яйца ● 0.5 ч. ложка соли ● 1 стакан муки ● 1 стакан кефира ● 0.5 ч. ложка соды Начинка: ● 300 гр фарша ● 2-3 луковицы, порезать кубиками ● соль, перец - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

вот что вышло))

ОLьГ@ → Мои работы.

Москва

Апельсиново- лимонный быстропирог.

Двадцатый раз пеку по рецепту Антиги. Впервые с такой начинкой. С ней были проблемы, но я справилась. ТАКОЙ вкусноты у меня в этом пироге еще не получалось! И само тесто получилось нежнейшее, тает во рту, и начинка классная. Но снова много сахара положила, теперь в начинку. Хотя моим любимкам в самый раз.