Войти
Ольга Патракова
51 год Москва, Россия
На сайте с 05.10.2010, последнее посещение — 6 месяцев назад
Добавить заметку
421
запись
295
друзей
31
подписчик
Торт "Панда Кунг Фу"

Торт по мультфильму "Кунг-фу панда". Первый раз делала стоячую фигурку, вроде так ничего получилось, в жизни вообще не блестит.

Вес 3400 гр, внутри банановый бисквит, крем из маскарпоне.

Почти весь зеленый фон закрыт полосочкой с надписью, поэтому особо фон не украшала.

 

image

Торт "Свадебный с двумя бабочками"

Тор на небольшую свадьбу. Очень нежный и весь такой перламутровый.

Вес 5 кг, внутри - белый классический бисквит, сливочно-творожный крем, в нижнем ярусе персики, в верхнем клубника.

image

Про цены на тортики...

Меня тут спросили, а чего это у меня торты с мастикой не дешевле чем без... я задумалась, залезла в интернет. Речь шла о медовике.

Кстати, почему, могу сказать, потому что для меня лично, самое сложное и трудозатратное, это как раз все испечь, не скажу, что прямо сильно люблю я это дело, поэтому и цену назначаю как я думала высокую.

Так вот - цены на нормальные магазинные медовики, выше чем у меня!!! то есть я дешевле делаю чем в магазинах продают! Конечно я сравниваю с самыми дорогими тортиками, а не с самыми дешевыми, тут я думаю, не требуются объяснения.

я в шоке, честно говоря...

ну и вот чтобы не голословной быть ссылки:

- здесь 850 грамм за 700 рублей - http://www.7cont.ru/good/26977/

- здесь килограмм за 810 - http://www.7cont.ru/good/26850/

Сливочно-творожный крем

Самый спрашиваемый у меня крем, самый заказываемый, и как говорят самый вкусный. Ну а это на вкус и цвет)))

Я уже давно делаю этот крем на глаз, ничего не измеряю, ничего не взвешиваю, поэтому все продукты пишу примерно, обязательно попробуйте готовый крем, и если чего-то не хватает, внесите поправки в свой рецепт.

А вот не всегда много фигурок хорошо)))

Был у меня тут тортик... и пока я его делала, до меня дошло, что без фигурок вообще, этот торт был намного стильнее и инетреснее. Торт на окончание учебного года, для детей, и на торте сидят все дети класса.

А вы как считаете?

7
Торт "Ромашка"

В ромашковом поле.

У нас уже были торты по мотивам этого фотографа-художника Анны Геддес. Вот и еще один. Ребенка лепила сама, без молдов, мастика модлпаст.

Вес - 3 кг. внутри - белый воздушный бисквит, сливочно-творожный крем, клубника.

image