В прошлом посте я выкладывала фото своего первого шоко-шифона, а это тортик из него. Конечно не шедевр, но зато очень вкуснючий. И удачный опыт, что тоже радостно, который воодушевляет. Крем: Сметана + сгуха с какао, грецкий орешек, глазурь. Украшала тем, что было под рукой и на что фантазии поздно вечером хватило. 

Вот он - моя кривулька
красивый!а как крем такой сделать- сметана +сгущенка?
0
22.12.2012
Ответить
Спасибо. Сметана 25% 500гр (можно и больше) и сгущенка с како 1 банка, перемешиваешь ложкой. Сгухи по вкусу, можно всю банку, если любите сладкое, я не очень приторно люблю, положила поменьше. С таким кремом коржи пропитывать не обязательно, очень нежно получается.
0
22.12.2012
Ответить