Диетические печеньки)
Продукты:
- овсяные хлопья пол пачки (обычный геркулес, но ни в коем случае не быстрого приготовления);
- подсолнечное масло – 2 столовые ложки;
- кипяток – 2 стакана,
- сухофрукты любые;
- орехи любые;
- лимонный сок из половины лимона;
- 2 яйца;
- сода на кончике ложки.
Пропорции сухофруктов и орехов можете менять по своему вкусу!
Высыпать крупу в чашку и завари крутым кипятком....
Взбить 2 яйца.
Добавить взбитые яйца и 2 столовые ложки растительного масла в "тесто".... И перемешать!
Добавить любые сухофрукты и орехи к овсяным хлопьям.
"Гасите" соду лимоном....
Вот наше "тесто" и готово!!!
Консистенция полученной массы напоминает мокрый песок.
