Вчера муж испек вот такой тортик, мммм, правда пробовали его только сегодня, всю ночь он пропитывался... но ели утром, с чаем... как же вкусно, с покупным даже не сравнится и самое приятное, что сделал сам!!!!!!!!!!! Абсолютно все :)))
Если кто захочет, могу написать рецепт :)
И снова субботняя съемка, чудесная погода, и ребенок первый раз за последние шесть дней вышла погулять, разрумянилась, мм!!!!!!!!!!!!!!!
И еще одна вкусняшка - получили вчера фотокнигу из печати, но об этом следующий пост!! :))
Решила написать рецепт, вдруг помогу человечеству.. ну или по крайней мере нескольким семьям в организации вкусного чаепития :)
Торт муж сделал примерно за час - полтора, делал быстро, пока я с дочей занималась :)
Похож на медовик, но точно не знаю он ли.. .и крем вроде заварной :) Но вообще то в кулинарных делах я не спец и домашней выпечкой не избалована, так что мне все понравилось :)
Итак......
Коржи: 2 яйца, 1 стак. сахара, 2 ст. ложки меда, 3 стак. муки, 2ч.л. соды (гаш.), 50 г слив. масла
Масло, яйца, сахар, мед перемешать, поставить на огонь, помешивать постоянно, снять с огня, всыпать соду, помешать, всыпать муку и замесить тесто, сделать колбаску, разделить ее на 7 частей, раскатать коржи и печь их.
Крем: 1 стак. молока, 1 стак. сахара, 3-4 ст.ложки муки, 150-200 гр. масла сливочного, 1 яйцо
яйцо, сахар, масло смешать до однородн. массы, добавить молоко, довести до кипения непрерывно помешивая и остудить, в остуженную массу добавить масло и взбить :)
Оставить на ночь пропитываться в п/э пакетике :)
Приятного аппетита!
))
