Острые куриные крылышки

Я просто обожаю куриные крылышки из ростикса-это просто моя слабость))) И вот решила дома сделать нечто подобное, но без панировки. Долго искала подходящий рецепт и в результате получился микс из нескольких рецептов.

Состав

Все приблизительно, т.к делаю на глаз)

на 1 кг крылышек:

соевый соус - 5 ст.л.

мед - 1 ст.л.

горчица - 2 ч.л

Кетчуп острый "бразильский" 1 ст л (можно и томатную пасту, но я ее не люблю)

растительное масло - 1 ст.л.

Ну и самое главное-это острый перец чили, я его просто помолола по вкусу т.е много)))

Далее ингридиенты все смешать.

В соус опустить куриные крылышки и дать промариноваться 1-2 часа. Я в этот раз вообще не мариновала, всего мин. 10 полежали крылышки в соусе.

Затем крылышки переложить на протвень(я их полила сверху соусом) и жарить в духовке до готовности.

Получилось очень остро))))))))