Очень уж нам надоела обычная нарезка - сыр, колбаса... И чтоб порадовать себя и гостей придумалась вот такая закуска
Сырые морепродукты ( в моем случае креветки и осминожки) немного отварить - 5минут, потом на сковороду со сливочным маслом 2-5 минут подрумянить. Выкладываем на блюдо, сыр моцарелла, можно любой нежирный по вкусу. И всё это я поливала любимым соусом. Я люблю тайский сладко-острый соус+соевый соус. Очень вкусно и красиво на столе.