О молоке, Тимофее и наших не очень хороших новостях.

А как узнать, что все эти бобы не продукт генной модификации?
Очень много статей, о соевых продуктах с двоякими мнениями.
Вот, ты как веган, и разбирающийся в этом человек, расскажи как выбирать и что лучше )))

коровье молоко. Общая ИгЕ панель на аллергены продуктов питания 2.33 при норме менее 0.35
Конкретно молоко выдало 2.37, лактальбумин 1.45 при норме до 0.35.

Слушай, да в принципе, я даже знать не знала, что это какая то аллергия.
А врач, заставила сдать анализы. Сдали, и вот результат. Причём врач - Лор.

И тогда я заметила, он как молока попьёт, минут через 5, начинает чихать и подкашливать. 
Врач сразу спрашивала, часто ли чихает, подкашливает, именно подкашливает а не кашляет. Насморк, и прочее... Вот сдали. 
Оказалось, что ингалируемые аллергены - чисто, а на еду вот такой результат. 
Самое удивительное, что на молоко, может проявляться аллергия чиханием и подкашливанием. Это было для меня открытием. Я была уверена, что аллергия на еду, немного иначе проявляется.
Сегодня был первый завтрак какао, на соевом молоке, после этого не было ни чихов ни подкашливаний. Потом йогурт сьел, тоже соевый. Тоже всё чисто. 
Посмотрим.