Угощайтесь моими конвертиками с грибами и картошкой
ФОТО:
Москва
С масленицей, вас ;)
Люберцы
Олесь, ты помнишь, ты всю эту вкуснятину ешь и запиваешь водой, тогда ни лишнего грамма)))) давай рецепт
В студию)))
0
22.02.2012
Ответить
Москва
я их не ем, а только нухаю
Для блинов:
Мука - 2 стакана;
Сахар- 1/2 стакана;
Яйца - 3шт;
Молока - 2 стакана (можно и больше, смотри сама по тесту, должно быть жидкое)
Соль-по вкусу.
Для начинки:
Картофель -1 шт
Маринованые шампиньоны — 200 гр
Лук репчатый — 1шт
Сыр твердый — 200 гр
Масло сливочное- 50 гр (для жарки лука)
Соль, перец- по вкусу
Картофель варим в мундире, чистим, трем на терке. На сковороде разогреть слив.масло и обжарить лук до золотистого цвета. Затем добавать грибы в сковороду и обжарить еще 2 мин. Снять с огня, добавить сыр, картофель, соль и перец. Вот и весь секрет ;)
0
22.02.2012
Ответить
