Делимся рецептами

Девочки, а что вы такого вкусненького и интересного готовите своим малышам? Могу предложить пару тройку интересных блюд:

1)

Понадобится: сосиски 3 шт, макароны-спагети 50 гр.

Сосиски разрезать поперёк на 3-4 части.Аккуратно воткнуть макароны в поперечные сечения подготовленных кусочков сосисок с обеих сторон.Отварить до готовности

2)Манник

Ингредиенты:

· манка, 1 стакан

· Кефир, 1 стакан

· сахар, 1 стакан

· мука, 1 стакан

· яйцо, 3 шт.

· сода, Кефир перемешать с манкой, оставить на час. Растереть яйца с сахаром, добавить смесь манки с кефиром, перемешать. Добавив соду и муку, замесить негустое тесто. При желании можно добавить в тесто горсть изюма или цукатов. Вылить получившееся тесто в смазанную маслом и посыпанную манкой форму. Поставить в нагретую до 180 градусов духовку, выпекать 40-50 минут. Готовность проверить спичкой: если спичка, воткнутая в пирог – сухая, значит манник готов. Приятного аппетита!

3)Ленивые варенники

Ингредиенты:

· творог рассыпчатый, 500 гр.

· яйца, 2-3 шт

· соль, по вкусу

· сахар песок, 2-3 ст. л.

· муки, 3-4 ст. л.

· масло сливочное, по вкусу

· сметана, по вкусу

В творог добавить яйца,соль,сахар, часть муки и перемешать.Полученная масса должна легко отходить от стенок кастрюльки,выложить массу нас тол,посыпанной мукой и немного до месить,разделить тесто на части из которых скатать колбаски, порезать на небольшие кусочки примерно 2см шириной,вареники на срезах обмакнуть в муку. Забрасывать в кипящую подсоленную воду по одному,что б не слиплись! Не мешать!!!варить 2-3 минуты с момента "всплытия" вареников!!!