Соседка отдала нам пакет облепихи. С ветками.
Вопрос: что с ней делать?) Как ее обобрать, чтобы не слишком задолбаться?
Шатура
Мы срезали маникюрными ножницами или детскими канцелярскими. Потом компот варили, чтобы попить в охотку, но бОльшую часть морозили.
0
26.08.2015
Ответить
Иваново
Я попробовала ножницами - задолбалась))) Теперь замораживаю с ветками, потом обберу руками.
0
26.08.2015
Ответить
Шатура
Ну да, кропотливо:) мы после облепихи с удовольствием сливу перебирали.
0
26.08.2015
Ответить
Иваново
Я вообще человек ужасно далекий от таких мероприятий))) В детстве меня не особо привлекали к таким делам, а я сама и не стремилась. Сама никаких заготовок не делаю. А тут эта облепиха свалилась на меня, надо теперь соответствовать :D
0
26.08.2015
Ответить
Шатура
Мы только морозим, на остальное мне не хватает азарта, хотя с началом дачного сезона я мечтаю о своих закатанных огурчиках. В итоге и в грядках не копаюсь, хотя горох, микроморковку и чуток травы я вырастила)). Будет когда-нибудь своя земля, вдруг проснется желание к земледелию.
0
26.08.2015
Ответить
Иваново
У нас есть дача, но "земледелит" там в основном свекровь. А я туда практически не езжу, ездят Сережа с Тимом, а я остаюсь работать. Изредка выбираюсь чуть передохнуть)
0
26.08.2015
Ответить
Задолбаешься с ней всегда мне кажется.
Кто-то в перчатках собирает, т.к. колючие ветки.
Если совсем возиться не хочется, можно просто собрать, растолочь толкушкой и смешать с сахаром, и в морозилку, потом будет как джем при условии сочности облепихи. Если не сочная, можно эту смесь отварить до загустения и разложить по банкам в холодильник.
0
26.08.2015
Ответить
Иваново
Да быстро оберете. С дерева сложно собирать, а ветки оторванные общипывать легкотня))
Можно сделать варенье из яблок и облепихи. Можно ее перетереть в блендере, добавить сахару и закрыть в банки - зимой в чай добавлять. Еще ее можно заморозить и добавлять в компоты, тоже вкусно.
0
26.08.2015
Ответить
