Давно хотела навести порядок в специях, но не знала, как. Даже вас спрашивала.
Картинка для затравки:
В общем, для начала я просто упорядочила пакетики. И составила список всего, что у меня есть, чтобы прикинуть, как разложить это по баночкам.
Это самый первый вариант. Потом докупили еще один контейнер, и специи стояли в пакетиках в двух контейнерах - для готовки и для выпечки. Фото нет, как оказалось.
Со списком я пошла за комп, вбила все в Excel и подписала, какой объем хочу для каждой специи. И на Алиэкспресс - искать и заказывать баночки. Оказалось, там очень много всякого стекла разного объема, диаметра, с разными крышками. Продаются партиями.
Делюсь ссылками, по которым заказала я:
, я взяла две по 150 мл
По прибытии баночки отправились в посудомойку, и на следующий день я разложила по ним специи. Дело за этикетками - без подписей можно что-нибудь перепутать, да и просто не очень удобно быстро находить нужное.
Этикетки бюджетным способом!
В Тимошкином ящике нашла трафарет - от какой-то настольной игры. Обвела кружочки, придумала для каждой специи обозначение из двух букв. Если бы специями пользовалась только я одна, я бы использовала английские названия, и сокращения были бы больше похожи на обозначения химических элементов :) Но муж вряд ли оценит такие заморочки. Так что по-русски. Ан - анис, Кд - кардамон, Бз - базилик, Зи - зира...
Я жду еще посылку с прямоугольными этикетками-наклейками. На них напишу названия полностью и наклею сбоку. Чтобы уж наверняка.
Дальше наклеила обычный прозрачный скотч. Типа заламинировала.
Вырезала и наклеила на двухсторонний скотч:
Ну и потом остается весь этот бутерброд вырезать. Получаются круглые наклеечки. Ку - куркума)
Аналогично для баночек на 100 мл. Удивительно, но среди Тимошкиных трафаретов сразу нашелся опять идеально подходящий диаметр окружности)
Баночки побольше. В бутылочке корица кусками, в больших банках - кокосовая стружка, кунжут, прованские травы. И 11 баночек по 100 мл с разными специями. Одна осталась в запасе.
Маленькие, по 50 мл. 16 штук получилось. Одна пока пустая - орегано закончилось (или закончился? какого рода орегано?).
Все вместе:
Ну и в ящике. Даже жалко убирать. Но крышечки удались, смотреть приятно.
Большая часть пакетиков для выпечки осталась - многое используется сразу целым пакетиком, например ванилин или какао-порошок. Нет смысла рассыпать по баночкам. Желатин пластинками, пищевые красители - тоже прекрасно и так лежат.
Па Ук.
