Снова о прикорме...мнение моего педиатора

ну жжет педиатр

 хоть бы почитала литературу.. а то слышала звон - а где - не помнит

вот выдержка из химической энцеклопедии т.5 (надеюсь Вы согласитесь, что научные мужи чуть больше знают чем педиатр?)

Чтобы снизить на 25–30% содержание нитратов в корнеплодах и капусте, достаточно в течение часа подержать их в воде, предварительно нарезав на небольшие кусочки.

  и еще т.к. это - статьи

Свежие овощи и фрукты богаты витаминами только в «свой» сезон. Несколько месяцев хранения - даже с соблюдением всех норм, что, к сожалению, встречается крайне редко - и кроме клетчатки и крахмала в них мало что остается. При приготовлении пюре из свежих овощей и фруктов большая часть витаминов и питательных веществ также «исчезает». Так, при варке теряется около 20% витамина В и более 50% витамина С.

Кроме того, никто не даст вам гарантию, что овощи и фрукты, купленные на рынке, выросли в экологически чистом районе, а не на обочине автомагистрали. Покупая их, вы не можете проверить, содержат ли они свинец и радионуклиды. И уж, конечно, вам никто не сознается в том, что их удобряли химическими удобрениями.

А наша врач не против баночных.Она сначала рекомендует самим готовить, а потом можно и баночное давать.А я думаю, что если ты сам собрал урожай, то конечно лучше свое.А мы живем в Питере.Здесь все такого сомнительного качества.Муж нашел на рынке точку, где наше фермерское предприятие выращивает, уверяют, что экологически чистое, поливают луковой шелухой от вредителей.А там кто знает! Я все равно в воде вымачиваю!Но это все в три дорога!Недавно купил муж там морковь за 70 руб(кг.Ужас! Я в основном сама готовлю и наморозила пол морозилки, но иногда даю баночное.Вот вчера, например, сварила морковь, а она на отрез ее отказывается есть, дала Гербер, аж кряхтела от удовольствия.А сегодня буду первый раз тыкву пробовать, поставила варить.А с мясом такая же фигня.Кто знает что животных больные клещи не кусали, а в Питере их много.Поэтому решила, лучше, когда буду вводить мясо, съезжу к родителям в Орловскую обл.и привезу от туда кролика и по порциям заморожу! А вообще у нас в стране полный ужас твориться с продуктами питания!Что мы только не едим! Сама знаю, в деревне выросла, например весь картофель в свое время обрабатывают от жука химикатами.Особенно ту, которая на продажу.

я полностью согласна с вашим врачом. Женщина все правильно сказала, Другое дело что это готовить пролемотичней. Первый бульон действительно надо сливать, там вся гадость, после заморозки действительно мясо у же не то. Банки хранятся по году, что тоже свидетельствует не в их пользу. так что ваш врач умница но решать уже вам)

про овощи..хз! меня спасают мои родители.. вырастили на своем огороде моркву, картоху и кабачек. цветную капусту и брокколи даю из банок. я уверенна, что даже если без нитратов, они пока до нас доедут 100 раз все витамины в них пропадут. Сама зимой ела только замороженные - знаю, что технология заморозки сохраняет полезное. а мясо - Дай Бог здоровья моим родителям. Они для Тони кроликов сами разводят. за Бараниной в Тутуево ездят - ягненка покупают дешево и экологичного. Пока правда мясо не даем) А вот если бы не они... я не знаю как. Не однократно слышала, что из баночек часто травятся мясом, лучше 100 грамм купить и самой сварить. А яйцо дают только для витамина Д. ВОООТ))) я что знаю, правда не всего придерживаюсь

полностью согласна с твоим врачом.

По-правильному так.

но Саша кушает то, что мы сами. " раза мясо я не варю.

для детей вообще хорошо в пароварке готовить

но опять же, если продукты с собственной дачи, это правильно. что самим готовить, а если покупное.. кто ж знает, что там напихали? баночную еду хоть проверяют..

баночным доверяю, так как они проходят проверку и контроль...и стерильность...а покупное где гарантия? тем более зимой...

я первый прикорм вводила весь из баночек, а летом стала давать фрукты и овощи с огорода, но мясо до сих пор из баночек беру...и соки тоже покупные...

но это моё личное мнение))

p.s.: всё брала Gerber, а мясо нравится Beechnut...

Моя свекровь говорит смотрела передачу там сказали что нужно давать только из баночек,чтосама приготовила  нет витаминов там, а в баночках витаминизированный.(сама наивность вокркг одна реклама (в пользу баночек) С таким же успехом можно купить винамины в аптеке и давать их ребенку! И хоть убейте меня не за что не поверю что баночки полезней овощей и фруктовсо своего сада! Просто надо уметь их приготовить. А больше витаминов остается в продуктах приготовленных на пару или запеченные(смотря что готовить)! 

я с вашим врачом согласна на счет баночек,но мясо на мой взгляд можно и заморозить порционными кусками чтобы 10 раз не размораживать.Вообще я считаю что это личное мнение и желание каждого выбирать банки или свежие овощи,но мне начинает раздражать то как некоторые люди убеждают всех что в банках все без нитратов,ну откуда они это знают? особенно если банки произведены зарубежем-у них вообще все генномодифицированное и на нитратах выращенное. я не говорю что банки это зло,но откуда такая уверенность что там лучше чем приготовленное из свежих продуктов?

хз...я уже не знаю кому верить,помоему если так заморачиваться,то проще уйти жить в лес...

Я кормлю полностью из банок...и овощи и фруты...мясо через неделю вводить буду...купила "Тему" в железных банках

Я варю суп пока без мяса.Но наморозила фрикаделек - типа шарики порционно, буду со след недели пробовать;)

Если честно, я сомваюсь, что за 30 минут нитраты уйдут в воду :)))