Масленица!!!!!
Ажурные блины с нежной творожной массой, свежими ягодами, сметаной и шоколадной крошкой!!!
Все легко, просто и самое главное вкусно ;)
Яйцо 3шт
сахар 130 гр
соль 1 гр
молоко 1 литр
мука добавляем до текстуры сгущеного молока
масло растительное 100 гр
творожная масса с черникой 60 гр
черника 12-14 шт
красная смородина 1 веточка
сметана 20 гр
шоколад 5 - 10 гр (по вкусу ;) )
1. Яйца взбить с сахаром, солью.
2. влить в массу молоко и перемешать.
3. добавлять постепенно муку.
4. влить в тесто растит масло и замешать.
5. жарим ажурные блины смазывая сковороду растит маслом.
6. В блин выкладываем творожную массу с черникой, сворачиваем что бы было видно ягоду, украшаем сверху смородиной. Подаем со сметаной, посыпанной шоколадной крошкой и свежей черникой.
Ажурные блины с нежной творожной массой, свежими ягодами, сметаной и шоколадной крошкой!!!
Все легко, просто и самое главное вкусно ;)
Яйцо 3шт
сахар 130 гр
соль 1 гр
молоко 1 литр
мука добавляем до текстуры сгущеного молока
масло растительное 100 гр
творожная масса с черникой 60 гр
черника 12-14 шт
красная смородина 1 веточка
сметана 20 гр
шоколад 5 - 10 гр (по вкусу ;) )
1. Яйца взбить с сахаром, солью.
2. влить в массу молоко и перемешать.
3. добавлять постепенно муку.
4. влить в тесто растит масло и замешать.
5. жарим ажурные блины смазывая сковороду растит маслом.
6. В блин выкладываем творожную массу с черникой, сворачиваем что бы было видно ягоду, украшаем сверху смородиной. Подаем со сметаной, посыпанной шоколадной крошкой и свежей черникой.