что если обжаривая лук, посыпать его сахарной пудрой, то он получится ещё золотистее, хрустящее и вкуснее? Я вот не знала. Делала начинку для пирога с луком, цукини, шпинатом и сулугуни. Чуть весь лук просто так не схомячила)))
А во Вьетнаме его жарят и сушат, а потом кидают в готовый суп. Ум отъешь!
0
16.04.2010
Ответить
Я жарю с мукой и солью - муж готов этот лук есть просто-так, а не с мясом или рыбой )))
0
16.04.2010
Ответить
Ну судя по описанию его действительно можно есть как гарнир))) Надо попробовать как-нибудь.
0
16.04.2010
Ответить
Какая прелесть. Всегда удивлялась, как у них такой вкусный получается))))))))))) Теперь буду знать, спасибо))
0
16.04.2010
Ответить