Как и собиралась, сделала это блюдо для заморозки.
Рис - около 450 гр, отварила в мультиварке по инструкции
Перец острый (чили) - упаковка несколько стручков
Горошек зеленый замороженный - грамм 100
2 вида коктейля из морепродуктов замороженного, грамм по 100
Сладкий перец - на глаз, горсть
Обжарила кусочки курицы в специях (карри, куркума, чеснок), потом овощи, потом морской коктейль (все 3 вида "начинки" отдельно) Потом смешала все вместе и готовый рис. Соль не добавляла. Получилось вкусно, очень остро, но не солено - мой любимый вариант блюд из риса. Объем огромный, заморожу точно порций 10-12.
