Вчера сгонял на горку, обновил экипировку, хехе)
Конечно, не катался. Мама немножко покаталась (мало!)
Путем проб и ошибок вывела рецепт сырников из этой несчастной смеси Агуша. Ее нужно смешивать с кефиром и уже потом делать творог. Либо творог из Агуши смешивать с обычным творогом. Пропорции: по половине смеси и кефира - подогреть - откинуть - остудить. Либо творог из 6 пачек Агуши смешать с 200-граммовой пачкой творога. Потом все стандартно: яйцо, сода+уксус, соль, мука, катать шарики либо колбасу, резать на диски и жарить.