Тесто: творог( благода 5%) 2 пачки, сметана 2столовые ложки, щепотка соли, 4чайные ложки сахара, 4 столовые ложки муки.

Тесто: творог( благода 5%) 2 пачки, сметана 2столовые ложки, щепотка соли, 4чайные ложки сахара, 4 столовые ложки муки.

Пусть называется так:) А шуба то не простая, а очень цветная. Ныряем под кат:

С людьми, у которых есть ресурсы, всегда происходят настоящие события. Это похоже на случайности. Но они возникают из необходимости.
Питер Хёг. "Фрекен Смилла и ее чувство снега".
Мой любимый салат:
* брокколи свежую разделить на мелкие соцветия,
* сушеную клюкву замочить в кипятке или чае, дать набухнуть. Сцедить.
* красный лук мелко нарезать и обдать кипятком.
* Всё смешать и заправить майонезом или белым йогуртом ( у нас турецкий) с лимонным соком.
* Посолить по вкусу, щепоточку.

И ещё готовила:
* Селёдку с свеклой и карамелизированным луком.
* Салат из листьев разных с жареным сыром, орехами и соусом из паприки, острого перца и клюквы.
* Закрутила в пармское мясо брусочки феты с стручковой фасолью

Муа

бекодур.
Запустила Оперу и увидела вкладку, созданную Сережей. Это был Яндекс и один миллион ответов на Серегин вопрос "как расстегнуть верхнюю пуговицу".


Ингредиенты:
- 0,5 л кефира (пол-литра)
- 1 стакан молока
- 1-2 яйца
- 1,5 ст. муки
- 1 ст.л. сахара
- 0.5 ч.л. соли
- 0.5 ч.л. соды
- растительное масло
Приготовление:
1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»).
6. Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово!
7. Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растит. маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет.

- Сережа, хочешь поехать летом в лагерь на море?
Задумался. Потом:
- Да я боюсь, меня там курить научат!