Пекли мы с сынком на той неделе печенье!
Это печенье мама часто пекла нам с сестрой, когда мы были маленькие. Поэтому, когда оно печётся, аромат, который стоит на весь дом, возвращает меня в детство)))
Обожаю это печенье. Сынок тоже его полюбил :)
Понадобится:
3 ст.муки (иногда беру чуть больше)
250 гр.сливочного масла
2-3 яйца
1 +1/4 ст.сахара
0,5 ч.л. соды
0,5 ч.л. ванилина
Готовим:
Яйца растереть с сахаром добела. ( я миксером смешиваю на средней скорости)
Добавить размягчённое масло, соду, ванилин.
Перемешивать, постепенно добавляя муку.
Тесто раскатать, формочками сделать фигурки из теста, выложить на противень и посыпать сахаром (корицей, маком...)
Отправляем в разогретую до 180 гр. духовку до готовности.
Точное время не пишу, т.к. духовки у всех разные...У меня духовка-капуша(((( минут 40 печётся...У мамы такое же печенье минут 15-20)))
Печенье ОЧЕНЬ вкусное!!! Мои все его любят)))
