Как набрать вес?

Вот вроде уже второй триместр начался, а я по прежнему вешу на кг меньше, чем до беременности. Я понимаю, что большой удар по весу (-3 кг) был нанесен во время двух недель что я болела.. С тех пор 2 кг набрала, еще пару дней назад весила 54,4, а сегодня опять 54 (кстати для моего роста, 170, 54- нижняя граница для нормального индекса массы тела) :(


Обычно я бы и не вздумала расстраиваться, но сейчас переживаю за здоровье малыша. Везде где ни возьмусь читать, пишут что прибавка к этому сроку должна составлять ~4 кг, то есть я отстаю на 5. И вроде все было бы понятно, если бы я плохо питалась. Но я ем, и такое ощущение будто все время.
Вчерашнее меню (после которого я почему то проснулась на 400 грамм легче):
- стакан свежего сока 2ух зеленых яблок и моркови
- тарелка овсянки с малиной, клиновым сиропом, тыквянными семечками и семенами чиа
- огромная тарелка (половников 6) лукового супа с 5ью кусками багета и кучей моцареллы (а в этом супе изначально лук, говяжий бульон, и пол чашки сливочного масла)
- Запеченая форель и полтора стакана брюссельской капусты на пару.
- шоколадная печенька:)
Возможно, кому то покажется что я понтуюсь, но на самом деле я питаюсь так (только раньше в меньших количествах) уже очень давно- при помощи пп я восстанавливала горманальный баланс ну и вес, от его сбоя пострадавший. Мне нравится как я себя от такого питания чувствую. Молоко, мясо и мучное в больших количествах вызывают у меня вздутие, тяжесть, запоры, поносы и т.д.
В целом, я стараюсь питаться правильно, не очень люблю сладкое, мясо ем, но без фанатизма, и не столько для себя, сколько для того, чтобы не сбросить вес еще больше. Конечно, говядину и баранину предпочитаю курице. Люблю морепродукты.
Я понимаю, что то, что я ем вроде не сильно калорийно (помимо супа), но раньше мой организм это никак не останавливало. Налегать на мучное, сладкое, и мясо (т.е. потреблять их чаще одного раза в день) не хочется- все же всего в меру, плюс должно остаться место для овощей и фруктов.
Неужели нету других вариантов? Я знаю авокадо и бананы очень калорийны- часто делаю себе из них шейк. А что нибудь еще?
Или может я тут зря распаниковалась, интернет все врет, и на самом деле ничего страшного в моем весе и меню нет?