по возрасту прикорм пойдет как раз на зимнее время. подруги говорят замораживай домашние кабачки, цветную капусту, тыкву и т.д. другие говорят, не факт, что малыш будет это кушать. кабачков уже закинула в морозилку 5 штучек средних. вот думаю, сколько цветной капусты заморозить.
я тоже морожу овощи для прикорма. старший банки вообще не ел, только мамины фирменные овощи за которыми очередь стояла кто доедать будет.
А не подскажите как именно вы заготавливали продукты? Просто замораживали, потом размораживали и в пюре перетирали? Спасибо.
у меня первый малыш, поэтому для него продукты морожу впервые. кабачки в сыром виде, дольками(зимой разморожу в микроволновке , варить- несколько минут и в блендер.). а цветную капусту проварила 5 минут, просушила и в морозилку. мне так девочки советовали. а там видно будет, может, кто-то что-то еще напишет)
а кабачки какие белые или цукини? просто белые дрисня дрисней потом.
про желтые не знаю. сегодня принесла цукини с дачи, сделаю пробную заморозку)))
лично я мыла, чистила, нарезала порциями (чтоб сразу достать и в пароварку) и складывала в пакетик в морозилку.
я на глаз делала исходя из того что порция овощей 150 гр. но я всегда делала ассорти (за исключением введения новых), поэтому кусочек того, кусочек другого. допустим морковку пополам, репку четверть, картошка и кабачок свежие на глаз, цветная капуста пару соцветий, тыкву тоже небольшой кусочек, как то так.
а вы сразу отваривайте и по баночкам из под детского питания. так место экономите в морозилке)))
я пользуюсь одноразовыми пакетами с клеющими полосками. тоже ничего.
у нас (украина) в супермаркетах на хозотделах продаются около 40 гривен за 50 штук.

специальные для замарозки или универсальные! мне кажется потом скорябывать не очень удобно. и как сразу весь пакет размораживать придется?!
я и вишню, малину, смородину в них замораживаю. помыла и посушила от воды. главное, чтобы продукты были сухими. они сухими замораживаются, и сколько надо - всегда легко отделяются. даже укроп и петрушка.
уже был пост о заготовках.где выяснилось что кабачки после заморозки гадость
http://www.babyblog.ru/user/oficerushka/3015680
как обычно мнения там чуть разошлись.короче все дело вкуса.кому то и нормально. еще думаю и от сорта кабачка много зависит.в общем пока сам не попробуешь-не узнаешь
Я вот тоже заранее об этом хочу позаботится, озадачила свекровь (у нас холодильник пока не позволяет), сказала что б чернику, смородину и кабачки заморозила, тыква вроде зимой лежит, дальнейшее ЦУ пока не давала, а что еще замораживать надо?
