Нектарины наравне с персиками и являются одними из самых популярных и вкусных летних фруктов. Их едят в свежем виде, добавляют в фруктовые салаты, запекают в духовке или готовят из них варенье. Но полезнее всего есть нектарины в свежем виде, так как именно они содержат максимальное количество витаминов и полезных микроэлементов.
Химический состав фрукта выглядит таким образом:
- Витамины: А, бета-каротин, группы В (кроме В12), С, Е, К, РР;
- Минералы: калий, кальций, магний, фосфор, железо, марганец, медь, цинк;
- Клетчатка.
Такой состав оказывает следующее полезное воздействие на организм кормящей мамочки:
- улучшает пищеварение;
- оказывает антиоксидантное воздействие;
- способствует снижению веса;
- повышает остроту зрения;
- укрепляет иммунитет;
- нормализует уровень глюкозы в крови;
- положительно влияет на деятельность сердечно-сосудистой системы;
- борется с раковыми клетками;
- улучшает состояние волос, ногтей и кожи.
Читать продолжение